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                                          蒸汽加熱夾層鍋結構是什么

                                          更新時間:2023-04-20 點擊次數:784 發布人:真空油炸機廠家

                                              蒸汽加熱夾層鍋主要由內膽、外膽、架體、電控系統等結構組成,內膽:主要作用是盛放食品,外膽:主要作用是在內膽的外面,用來通蒸汽;架體主要用來承載所有部件和系統,電控系統:主要控制加熱系統和出料。

                                            蒸汽加熱夾層鍋主要由內膽、外膽、架體、電控系統等結構組成,具體如下:

                                          1、內膽:內膽是夾層鍋的主要部件,主要作用一是起盛放食品作用,二是與外膽中間形成一個密閉夾層,

                                          2、外膽:外膽是夾層鍋的主要部件,中間形成的夾層主要作用用來通蒸汽,其工作原理是蒸汽從外部通入夾層內,從而給鍋的內膽以及物料提供熱量,從而加熱食品。

                                          3、架體:架體是夾層鍋的管件部件,主要用來承載所有部件和系統,其工作原理是架體支撐在地面上,鍋的其他所有部件均直接或間接固定在架體上,

                                          4、電控系統:電控系統是夾層鍋的控制系統,起到控制加熱系統和出料作用,工作原理是它固定在架體上、便于人工操作的位置,通過上面的按鈕操作,起到控制蒸汽加熱裝置加熱啟動、停止加熱的作用,起到控制出鍋和回鍋的作用。



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